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Programa

Sesión 1: Lunes, 11 de marzo de 2019 de 16 a 20h.
- 16:00-16.30 h. Presentación del curso: Dra. Mª del Mar Arroyo Jiménez. Decana de la Facultad de Farmacia de Albacete (UCLM). Dr. Ibrahim Hernández Millán. Director Gerente de la Gerencia de Atención Integrada de Albacete. Dña Cristina García Gómez Profesora asociada de la Facultad de Farmacia de Albacete (UCLM). Jefa de Sección del Servicio de Farmacia del Complejo Hospitalario Universitario de Albacete y Vicepresidenta de
la Asociación de Celiacos de Castilla la Mancha. Dña. Blanca Hernández Domínguez Directora Provincial de la Consejería de Sanidad en Albacete (JCCM).
- 16:30-17:30 h. Diagnóstico inmunológico de la enfermedad celiaca. Avances y técnicas de diagnóstico precoz. D. Jesús Ontañón Rodríguez. F.E.A. en Inmunología del Servicio de Análisis Clínicos. Complejo Hospitalario Universitario de Albacete.
- 17:30-18:30 h. Líneas de investigación en enfermedad celiaca. Nuevos avances. Dra. Carmen Ribes-Konincks. Gastroenterología y Hepatología Pediátrica, Hospital Universitario y Politécnico La Fé.
- 18:30-19:00 h. Pausa café.
- 19:00-20:00 h. Aspectos más relevantes del diagnóstico clínico y abordaje terapéutico en el tratamiento del niño celiaco. Dra. Elena Balmaseda Serrano. Unidad de Gastropediatría. F.E.A Pediatría. Complejo Hospitalario Universitario de Albacete

Sesión 2: Viernes 15 de marzo de 2019 de 16 a 20h.
- 16:00-17.00h. Sensibilidad al gluten no celiaca. Dr Carlos Isasi Zaragozá. Servicio de Reumatología, Hospital Puerta de Hierro, Majadahonda, Madrid.
- 17.00-18:00h. Paciente celiaco adulto. Evolución crónica de la enfermedad. Dra. Emilia Cascales Martínez. F.E.A. Especialista de Digestivo. Complejo Hospitalario Universitario de Albacete.
- 18:00-19:00 h. Taller pausa café. Compartiendo comida con un paciente celiaco. Dña. Verónica Reolid Losa. Dietista y Nutricionista. Centro Nutrivera
- 19:00-20.00 h. Aspectos sociales de la enfermedad celiaca. Dña Verónica Reolid Losa. Dietista y Nutricionista. Centro Nutrivera.

Sesión 3: miércoles 20 de marzo de 2019 de 16 a 20h.
- 16:00-17:00h. Supervisión oficial de la restauración colectiva. Alergias e intolerancias. Dña. Mª del Mar Risco Abellán. Servicio de Sanidad Alimentaria. Consejería de Sanidad. Junta de Comunidades de Castilla- La Mancha).
- 17:00-20:00 h. Taller de etiquetado: Información alimentaria obligatoria al consumidor. Dra. Gema Blázquez Abellán. Profesora Contratada Doctora. Facultad de Farmacia. UCLM.

Sesión 4: jueves 21 de marzo de 2019 de 16 a 20h.
- 16:00-16:30 h. Programas de asistencia al enfermo celiaco desde la Consejería de Sanidad. Campaña formativa sobre celiaquía desde las oficinas de farmacia y desde la ACCLM. Dña. Emma Catalán Rueda. Jefa de Servicio de Planificación Sanitaría. Consejería de Sanidad. JCCM.
- 16:30-17:30h. Abordaje nutricional de la Enfermedad Celiaca. Dra. Lucía Castro Vázquez. Profesora Contratada Doctora. Facultad de Farmacia. UCLM.
- 17:30-18:30 h. Taller pausa café. Preparación de comida apta para un paciente celiaco. Dña. Begoña Lara Riera. Dietista y Nutricionista de la ACCLM.
- 18:30-19:00 h. Consulta de enfermería de atención al enfermo celiaco. Dña Begoña Parra Robles. Enfermera del Centro de Salud 2 de Hellín. Albacete.
- 19:00-19:30 h. Prescripción y dispensación de medicamentos en el paciente celiaco. Dra. Eva García Martínez. Farmacéutica Hospitalaria. Servicio de Farmacia Hospitalaria de la G.A.I. de Albacete.
- 19:30-20:00h. Asociaciones de Pacientes. Asociación de Celiacos de Castila La Mancha. Dña. Cristina García Gómez. Vicepresidenta de la Asociación de Celiacos de Castilla la Mancha (ACCLM) y Profesora asociada de la Facultad de Farmacia de Albacete (UCLM).
- 20:00. Clausura y cierre de las Jornadas.

LUGAR DE CELEBRACIÓN: Salón de Grados. Facultad de Farmacia UCLM

DIRIGIDO A:

  • Estudiantes y profesionales de Farmacia, Medicina y Enfermería y otras titulaciones sanitarias.
  • Otros.
  • Interesados en la enfermedad celiaca y la intolerancia al gluten no celiaca.

PERÍODO DE MATRÍCULA:
1 de febrero-11 de marzo de 2019
Las inscripciones podrán formalizarse a través de https://cursosweb.uclm.es

PRECIO:
20 €: estudiantes UCLM
30 €: profesionales sanitarios y externos

El curso tiene validez de 1 ECTS para titulaciones de Grado de la UCLM

MÁS INFORMACIÓN:
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Tfno: 967 599200-Ext 8249- 2261

ORGANIZADO POR LA FACULTAD DE FARMACIA DE LA UCLM Y LA ASOCIACIÓN DE CELIACOS DE CASTILLA LA MANCHA:
Mª Mar Arroyo Jiménez
Cristina García Gómez
Gema Blázquez Abellán

 

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