Desde este año 2023 se celebrará el 16 de mayo el Día Internacional de la Enfermedad Celiaca, ACCLM junto con todas las asociaciones pertenecientes a FACE nos unimos a las asociaciones de Europa, Estados Unidos y Australia para unir fuerzas y conseguir que la voz del colectivo celiaco se escuche con más fuerza en todo el mundo.
Ese día se celebrará con el fin de dar visisbilidad a la enfermedad y normalizar la vida de las personas que la padecen.