Receta presentada en el concurso de recetas 2022, realizado por el día nacional del celiaco.
Ingredientes (cantidades al gusto)
- Arroz
- Garbanzos cocidos
- Remolacha
- Lacón asado al horno (cualquiera de las marcas incluidas en el FACEMOVIL).
- Aguacate
- Lechuga
- Aceite de oliva
Preparación de la receta
- Hervir el arroz y colocar todos los ingredientes en un bowl.