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Curso Enfermedad celiaca y dieta sin gluten. ¿Cómo integrarla en hostelería?
11 11Europe/Madrid octubre 11Europe/Madrid 2021 - 31 31Europe/Madrid mayo 31Europe/Madrid 2022
El objetivo último es que los establecimientos y sus trabajadores se sientan seguros y capaces de elaborar comidas aptas para un celiaco con garantías, para ello cuentan con todo el apoyo y la formación de nuestro equipo de dietistas, trabajadores y voluntarios de la ACCLM y FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España) con 25 años al servicio de la atención e integración social del enfermo celiaco. Esperamos que este curso os resulte útil.
Tipo de curso: GRATUITO. De 16 horas online (a través de la plataforma moodle del Instituto de Ciencias de la Salud de la Consejería de Sanidad).
Duración del curso: 11 de octubre de 2021 al 31 de mayo de 2022.